芒果布丁

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买不到椰浆也可用椰汁,容器可以选择自己喜欢的模型,放在盘子上,也很有食欲哦

用料  

芒果布丁的做法  

  1. 将琼脂用冷水泡好,将芒果切丁备用

  2. 放两碗水煮开,再放入琼脂,煮至琼脂完全溶化,倒入椰浆煮开,关小火,加入糖,牛奶,不用煮开,稍微热一下就好,因为牛奶煮滚营养会跑掉

  3. 将切好的芒果丁放进容器,倒入煮好的椰浆牛奶,冷却后放入冰箱,甜美又好看的芒果布丁就做好了

小贴士

煮琼脂时尽量煮溶解再倒椰浆,不然很容易溢出来哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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