松茸烤麸

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所有的菌菇我都爱吃
这个松茸是以前旅游带回来的,据说是抗癌圣品,第一次搭配了烤麸一起烧,味道也很好

用料  

松茸烤麸的做法  

  1. 松茸提前泡好,烤麸洗净备用

  2. 锅里加油,7成熟左右把烤麸和松茸一起下锅翻炒

  3. 加适量水,加海鲜酱、豆瓣酱、盐、糖和老抽等调味上色

  4. 大火收汁即可

 

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松茸烤麸的答疑

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