豆乳寒天——减重轻食

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译自   クックパッド

http://cookpad.com/recipe/1100645

用料  

葛根粉 30g
寒天粉(琼脂) 5g
200cc
鲜豆浆 200cc
红糖 适量
豆粉 适量

豆乳寒天——减重轻食的做法  

  1. 锅内倒入葛粉,寒天,水,均匀混合

    豆乳寒天——减重轻食的做法 步骤1
  2. 后开小火加热不断搅拌均匀

    豆乳寒天——减重轻食的做法 步骤2
  3. 再逐渐加入少量的豆浆,一边搅拌一边加

    豆乳寒天——减重轻食的做法 步骤3
  4. 关火,将煮好的食材倒入容器中放入冰箱冷却

    豆乳寒天——减重轻食的做法 步骤4
  5. 将凝固的豆乳寒天切成喜欢的大小,拌豆粉,红糖等食用

    豆乳寒天——减重轻食的做法 步骤5

小贴士

葛根粉可以用淀粉代替。但是要注意,葛根粉有温暖身体的作用,而淀粉恰恰相反,会使身体变凉。减肥当中推荐使用葛粉!!

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豆乳寒天——减重轻食的答疑

  • sh-ze小封  4年前  
    1
    寒天和做内酯豆腐的是不是一种东西,这种东西在商店和超市没见有卖的啊。
    作者回复 4年前  
    寒天是一种由海藻加工成的白色粉末,是天然的,跟这边的琼脂是一种东西,只是状态不同(^.^),效果和明胶粉,果冻粉差不多

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