绿茶红豆羹

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简介

《孤独的美食家 第二季》里出现过 的”抹茶红豆羹(冰)“
家里抹茶粉食完了,寻到一袋子绿茶粉,颜色自然木有抹茶好看。

用料  

红豆
冰糖
绿茶粉or抹茶粉
糯米粉
开水
冰水

绿茶红豆羹的做法  

  1. 红豆、冰糖、水 煮红豆沙

  2. 糯米粉、开水 制作糯米丸子

  3. 冰水冲绿茶(抹茶)粉

  4. 红豆沙垫底,入糯米丸子,倒入绿茶(抹茶)冰水就好。

    绿茶红豆羹的做法 步骤4

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