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腊肠土豆焖饭

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胖达令的厨房  胖达令

用料  

东北大米 300g
腊肠 2根
中型土豆 1个
葱丝 少许
姜丝 少许

腊肠土豆焖饭的做法  

  1. 腊肠洗净，切薄片，土豆去皮洗净，切小丁儿。东北大米淘洗干净，浸泡30分钟

  2. 锅内倒入一点点油，放入姜丝爆出香味儿

  3. 放入腊肠片和土豆丁，翻炒至腊肠变为透明薄片

  4. 倒入泡好的大米，转小火，慢慢翻炒，直到大米粒周围透明，中间剩下一个硬心儿

  5. 加入少许水，没过大米面

  6. 转入电饭锅，按下煮饭键，跳闸，盛出，撒上少许葱丝，就可以吃了

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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腊肠土豆焖饭相关分类

焖饭 电饭煲 腊肠土豆焖饭 腊肠焖饭 土豆焖饭 腊肠土豆 广式腊肠焖饭
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该菜谱发布于 2011-10-26 03:01:43
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