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辣白菜平菇烧豆腐

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用料  

韩式辣白菜
五花肉
豆腐
平菇
葱
生抽
盐
花椒粉

辣白菜平菇烧豆腐的做法  

  1. 五花肉洗净，切成厚片；平菇洗净，撕成丝；豆腐改刀成厚片；葱洗净，切成段

  2. 豆腐小火煎成两面金黄色，吸去多余的油，备用

  3. 锅内倒入一点点油，稍热，放入五花肉、葱段和花椒粉，爆出香味，再倒入少许生抽，煸炒

  4. 放入辣白菜翻炒，再放入平菇丝，翻炒至平菇出汤变软

  5. 再把煎好的豆腐片放进锅里，加少许盐，焖煮一会儿后关火即可

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该菜谱发布于 2011-10-26 03:00:06
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