将橙子对半切开,用勺子小心的将果肉挖出,仔细剔除果肉上的膜和白衣,留四个小橙碗
取少许果肉,切成小块
将剩余果肉用粉碎机打成橙汁
白糖和鱼胶粉充分混合
将橙汁倒入锅中,并放入白糖鱼胶粉,煮的过程中需不停搅拌,中火煮开,关火再搅拌片刻
煮开的果汁倒入滤勺过滤,并放凉
凉后的橙汁倒入空橙碗中,放入冰箱冷藏室冷藏3小时左右即可
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