懒人香菇蒸鸡

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超级简单又下饭!而且无油烟~

用料  

鸡腿肉 (2个腿,剔骨)
香菇
料酒
淀粉
麻油
姜丝
生抽

懒人香菇蒸鸡的做法  

  1. 鸡腿剔骨,肉切小块

    懒人香菇蒸鸡的做法 步骤1
  2. 香菇提前一晚,冷水泡发,切块

    懒人香菇蒸鸡的做法 步骤2
  3. 三汤匙生抽和一汤匙糖调味汁

    懒人香菇蒸鸡的做法 步骤3
  4. 鸡腿肉用味汁拌腌20分钟,后用一汤匙淀粉抓匀

    懒人香菇蒸鸡的做法 步骤4
  5. 懒人香菇蒸鸡的做法 步骤5
  6. 鸡腿肉和香菇混合,加少许香油给搅匀,放姜丝,水烧开上汽蒸半个小时

    懒人香菇蒸鸡的做法 步骤6
  7. 水烧开,蒸半个小时

    懒人香菇蒸鸡的做法 步骤7
 

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