毛薯酒

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简介

在江西赣南女同胞们聚在一起吃饭时,只要是问女同胞们想喝什么酒?大多数女同胞都会说,毛薯酒,也许是喝毛薯酒不容易醉?也许是毛酒好喝?也许是毛薯酒能美容?。。。。总之女同胞们就是喜欢。

用料  

毛薯
米酒
白糖

毛薯酒的做法  

  1. 用刨皮器将毛薯皮刨净。

    毛薯酒的做法 步骤1
  2. 用多功能刨皮器将毛薯擦成泥。

    毛薯酒的做法 步骤2
  3. 毛薯泥里放少量的生粉,盐,白糖,顺一方向搅拌均匀。

    毛薯酒的做法 步骤3
  4. 锅置火上,放米酒烧开,用勺子盛适量的毛薯泥倒入米酒中煮熟即可。

    毛薯酒的做法 步骤4

小贴士

毛薯酒冬天喝可放点红糖,如米酒很甜也可以不放糖。盐要少放,可以不放。

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