皮蛋烧鸭粥

2 人做过这道菜

用料  

大米 1杯
胡萝卜丝 适量
烤鸭丝 适量
皮蛋 1个
胡椒粉 少许
少许
葱花 少许
香菜 少许

皮蛋烧鸭粥的做法  

  1. 大米加水,1:5的比例,煮五成熟,加入胡萝卜丝、烤鸭丝、一半皮蛋,继续煮

  2. 出锅前加另一半皮蛋、葱花、胡椒粉、盐,再煮一会儿即可

  3. 撒上香菜做装饰

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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皮蛋烧鸭粥的答疑

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