汆菠菜

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用料  

汆菠菜的做法  

  1. 枸杞子用温水泡开。

  2. 菠菜去掉根部,仔细冲洗干净,因为它很容易夹杂泥沙。

  3. 烧开一锅水,放一小勺盐。

  4. 放入洗好的菠菜,用筷子轻轻搅动,大火煮约3-5分钟。

  5. 捞起菠菜,沥干水分,上碟。

  6. 撒上泡好的枸杞子。

  7. 淋上少许香油即可。

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