青椒鸭片

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其实就是吃剩了打包回家的烤鸭的处理办法……

用料  

已经片好的烤鸭片
青椒
酱油

青椒鸭片的做法  

  1. 青椒洗净,去籽切片备用。

  2. 锅内入油加热,油微热后放入青椒片翻炒。

  3. 放入烤鸭片一并翻炒。

  4. 加入适量酱油

  5. 翻炒至青椒与烤鸭片颜色均匀润泽后出锅。

小贴士

口重的可以再适量加点盐,不过一般的我觉得味道就够了……另外由于烤鸭本身就出油,所以锅里一开始不要放太多的油~健康最重要呦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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青椒鸭片的答疑

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