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凉拌莴笋片

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粉竽粘糖的厨房  粉竽粘糖

用料  

莴笋 1条
指天椒 6粒
蒜 3粒
生抽 2汤匙
香醋 1汤匙
盐 1茶匙
鸡精 1茶匙
芝麻油 1/2汤匙
辣椒油 1/2汤匙

凉拌莴笋片的做法  

  1. 材料备好

  2. 指天椒切成碎粒，蒜压成泥备好

  3. 莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好

  4. 将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里，然后放上莴笋片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，搅拌即可开吃

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凉拌莴笋片相关分类

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该菜谱发布于 2011-10-25 17:33:54
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