苹果蛋糕布丁

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用料  

苹果 1个
鸡蛋 3个
糖粉 80克
黄油 100克
中筋面粉 100克
酵母 5克

苹果蛋糕布丁的做法  

  1. 黄油融化凉凉。放入糖搅拌均匀。

  2. 加入3个鸡蛋搅拌均匀。

  3. 筛入面粉搅拌均匀。

  4. 加入酵母拌匀,在室温下发酵30-40分钟。

  5. 把苹果切成薄片,加入 发酵后的面糊中拌匀。

  6. 烤盘放油纸,倒入面糊。

  7. 烤箱180度,烤40分钟左右,到表面金黄即或。凉凉后切成小块。

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