蒜蓉蒸虾

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这个菜,就一个字,鲜。

用料  

对虾 500G
蒜蓉/泥 100G

蒜蓉蒸虾的做法  

  1. 将虾洗净,去头,剖开肚子去虾线

  2. 将蒜蓉/泥准备好,细心的朋友可以用捣蒜器做,会比较细腻哈,口感也更好,也可以像我,像砍最我讨厌的人一样跺个碎

  3. 将蒜泥放在被剖开的虾肚子里,然后放在锅里蒸个五分钟就可以了,你一定会忍不住的

小贴士

虾是个灰常好的食材,既鲜又有营养,这道菜做法简单,可以试试哈。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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