大葱烧豆腐

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简介

煎豆腐真是一件麻烦事。

用料  

老豆腐 2块
大葱 一根
蒜末 一瓣
一碗
生抽

大葱烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切块放入锅中。油要没过豆腐。

    大葱烧豆腐的做法 步骤1
  2. 直到豆腐边缘出现焦黄状之后,翻身。煎到豆腐两面焦黄。起锅。

    大葱烧豆腐的做法 步骤2
  3. 大葱切成葱段

    大葱烧豆腐的做法 步骤3
  4. 锅中放少量的油,葱段下锅爆香

    大葱烧豆腐的做法 步骤4
  5. 炸好的豆腐下锅调味。放入生抽糖和味精

    大葱烧豆腐的做法 步骤5
  6. 起锅。撒点葱花。

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