白灼虾

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简介

味道清淡,保持原生态~

用料  

大虾
姜片 2片
蒜片几片
葱一小段
盐少量
料酒一小勺
海鲜酱油

白灼虾的做法  

  1. 把虾线处理好,洗干净

  2. 锅里烧水,加入姜片蒜片,料酒,盐,葱段烧开

  3. 水沸下虾,稍微煮一分钟,虾变红就关火,盖上锅盖焖一下

  4. 出锅沥干水,去掉葱姜这些杂物

  5. 倒一点海鲜酱油蘸着吃

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