台式贡丸花枝汤

5 人做过这道菜
台湾小吃,好吃又简便

用料  

海瑞香菇贡丸
花枝丸
盐少许
白胡椒粉少许
香油少许
香芹切丁

台式贡丸花枝汤的做法  

  1. 清水烧开,加一个鸡汤浓汤宝

  2. 主成高汤之后,放入贡丸和花枝丸,根据个人口味放盐

  3. 中小火炖到丸子膨胀熟透,撒一点点白胡椒粉,淋香油几滴

  4. 撒入芹菜碎丁,关火

小贴士

海瑞的贡丸十分Q弹有味,花枝丸也是台湾代购。比超市的好吃。用浓汤宝做汤很省事。在台湾,汤里面加了香芹碎,会比香菜小葱更有一种清香~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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台式贡丸花枝汤的答疑

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