酱汁杏鲍菇

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简介

腌制后很入味。吃起来很嫩。起锅时加点鸡精就行了。多下来的边角料。我切碎后,用猪油烧了一个汤,打上一个鸡蛋,再加点鸡精,想丶不到这么香,这么鲜。

用料  

酱汁杏鲍菇的做法  

  1. 切片,去边角料

  2. 加料腌制十五分钟

  3. 锅加热倒油,倒菇中火加热至菇出水,

  4. 倒入适量腌汁,大火收汁,加点鸡精就行了,

  5. 盐在腌制时加过了,起锅就不用加了。

  6. 起锅后加上香菜,葱就行了。

  7. 请品尝吧。

小贴士

别忘了,边角料做个汤,真的,很香,很鲜。

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