紫苏虾仁滑蛋

Name: 紫苏虾仁滑蛋
Ingredients: 虾仁; 紫苏; 鸡蛋; 油; 盐; 黑胡椒

8.0 综合评分

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一零酱

紫苏和虾仁的搭配实在是太赞了。风味独特~~
非常快手，而且即使是冰冻的虾，因为紫苏的香气浓烈，也觉得毫无腥气呢。

用料

虾仁
紫苏
鸡蛋
油
盐
黑胡椒

紫苏虾仁滑蛋的做法

紫苏和虾仁炒到9成熟，
鸡蛋打散，加盐搅匀，
热油（一定要热），下鸡蛋，稍微有些凝结了把紫苏和虾仁放下去，撒上胡椒粉。
等鸡蛋全熟了，装盘~

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该菜谱发布于 2013-04-08 04:10:28

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