满记甜品之金黄番薯糖水

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番薯又叫地瓜、红薯,是粗粮中的好东西,配上姜汁糖水,是暖体驱寒的好甜品。

用料  

红薯 1根
小半个
冰糖

满记甜品之金黄番薯糖水的做法  

  1. 红薯去皮后切好成小块,上锅蒸20分钟左右至熟透。

  2. 姜切细丝,下锅煮十分钟左右,根据自己口味加糖,如果是红糖更佳。

  3. 将蒸好的红薯块摆到碗里,添上姜汁糖水即可,趁热喝。

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