焗茄豆烩蕃茄豆腐

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有时候很意外的东西碰撞,简单中有惊喜

用料  

樱桃番茄 一盒
欧芹 一撮
橄榄油
两到三瓣
进口茄汁焗豆 一罐
内酯豆腐 一盒

焗茄豆烩蕃茄豆腐的做法  

  1. 小番茄对切,豆腐切大块

  2. 蒜爆香,入番茄,煸一分钟

  3. 下豆腐,不能用铲子翻,只能掂锅

  4. 最后下茄汁豆子罐头,煮到开

  5. 加欧芹末,起锅

小贴士

为了呈现好看,必须用掂锅,不能用铲子。
 

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