菠萝米酒汤

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简介

这是一道自己捣鼓出来的甜汤,颜色比较艳丽,看着好看,吃着也好吃哦(酸酸甜甜)!

用料  

米酒 一盒
菠萝 大菠萝用一半,小菠萝用3/4
枸杞 少量

菠萝米酒汤的做法  

  1. 把菠萝切丁备用;

  2. 米酒下锅翻炒至有酒香味,加水(2大碗) ;

  3. 放入切好的菠萝丁;

  4. 锅开后放入枸杞;

  5. 再煮5-10分钟,酸酸甜甜的菠萝米酒汤就做好了。

小贴士

1、我用的米酒是超市买的盒装的那种;
2、各种用料的用量根据人数的多少来增减(我做的是2个人的量);
3、米酒一定要先炒炒,这样才有味。

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