猪肉白菜馅饼

0
人做过这道菜

简介

一直喜欢妈妈做的馅饼,今天也按照妈妈的方法做一次,没想到好成功啊,开心~~

用料  

普通面粉
猪肉
白菜
红蚶子肉

猪肉白菜馅饼的做法  

  1. 温水和面,面要和得稍软一些,放在盆里盖上盖子醒上

  2. 这时候开始准备馅,先将猪肉馅加入五香粉,少许生抽、盐等煨好,白菜洗净、切好,加入一勺精盐拌上,过五分钟将白菜放入纱布内,挤干里面的水,拌入肉馅内

  3. 面揉和,然后揪剂子,擀皮,包肉馅,做成小馅饼

  4. 锅内放油,放入馅饼,中火烙熟即可(烙的时候一定不要总翻面,不然烙出的饼会硬不好吃)

小贴士

1、面要尽量和得软一些
2、烙饼的时候记得不要总翻面

猪肉白菜馅饼的留言

关于猪肉白菜馅饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
18 收藏

作者青溪555的其他菜谱