芝士泡菜培根炒乌冬面

简介

Cherry天兵小助理的又一菜色~!边学边做出来啦~!很简单,小助理拍的照片比我拍的好看~!啧啧

用料  

乌冬面 两袋(一袋200克)
泡菜
培根 4-5片
卷心菜 半颗
大蒜 3-4瓣
马苏里拉奶酪
韩式辣酱 一勺

芝士泡菜培根炒乌冬面的做法  

  1. 准备好材料,乌冬面可以在超市买,我买的小袋的,所以用了两袋

    芝士泡菜培根炒乌冬面的做法 步骤1
  2. 将乌冬面上锅煮一下,2-3分钟即可,捞出备用;卷心菜切丝(不要太细,和手指一样粗即可);培根切小片;大蒜切碎

    芝士泡菜培根炒乌冬面的做法 步骤2
  3. 锅内加入少许橄榄油,加入培根煎,煎到培根出油,边缘卷起来

    芝士泡菜培根炒乌冬面的做法 步骤3
  4. 加入大蒜爆香

    芝士泡菜培根炒乌冬面的做法 步骤4
  5. 加入泡菜翻炒

    芝士泡菜培根炒乌冬面的做法 步骤5
  6. 加入一勺韩式辣酱,翻炒均匀

  7. 加入卷心菜丝,翻炒至卷心菜变软

    芝士泡菜培根炒乌冬面的做法 步骤7
  8. 待翻炒至卷心菜变软后,加入乌冬面,翻炒均匀

  9. 最后根据自己的喜好加入马苏里拉奶酪

    芝士泡菜培根炒乌冬面的做法 步骤9
  10. 因为加入的奶酪是冷冻的没有化开所以待奶酪融化,再关火,翻炒一下即可出锅(如果奶酪是常温的,如入奶酪即可关火,盖锅盖闷下,奶酪化了即可)

    芝士泡菜培根炒乌冬面的做法 步骤10

小贴士

小助理说:
1、泡菜可以直接用料理剪剪开即可,用切的会把菜板染色不好清洗。
2、我买的泡菜有点酸,加入辣酱翻炒的时候加了一小勺糖。
3、陪着味增汤和凯撒沙拉吃,太棒啦。

芝士泡菜培根炒乌冬面的留言

关于芝士泡菜培根炒乌冬面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 36 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
758 收藏

作者123_变蘑菇的其他菜谱