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炒香菇
炒香菇
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小葛朗台
去磐安旅游，一直忘不了那道炒香菇，所以回家来试试看，是不是这个味道
用料
干香菇
100g
生抽
少许
蒜泥
少许
耗油
少量
水
炒香菇的做法
先把香菇泡发
把蒜泥炒香，记得油要放多一点
把香菇挤干水分，放入锅中跟蒜泥一起炒
放入耗油与香菇拌炒，加水，加少量老抽，老抽是提色的，所以少许就够，闷一会，然后收一下水分，起锅就行了
小贴士
油和水一定要多，千万别烧干
上传你做的炒香菇
被大家加入到以下菜单
for baby
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小鲜侣
手撕牛肉干
菠菜三明治
红豆薏米百合汤
香煎鳕鱼
艾汁芒果糯米糍
【视】米二乔
发面包子
干烧阿根廷红虾
该菜谱发布于 2013-04-06 18:28:20
18 收藏
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