鲜菇绿玉

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用料  

黄瓜 2根
杏鲍菇 100克
2根
2瓣
1小匙

鲜菇绿玉的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切成片状

  2. 黄瓜削皮去籽洗净,斜切成片状

  3. 葱斜切成条状,蒜拍碎备用

  4. 锅中倒入适量的食用油烧热

  5. 先放入蒜爆香,接着加入杏鲍菇炒至八分熟

  6. 加入黄瓜和葱,并加入盐调味,快速拌炒数下即可

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