正能量粗粮脆饼

简介

春乏秋困春天本生就是一个容易疲乏的季节,所以食补在春天是十分必要。长期以细粮为食,容易导致营养素缺乏症。而粗粮富含大量的维生素和微量元素,同时对肠胃有特别的好处。所以这个季节多吃些粗粮可以补充身体正能量,做成脆饼后它的口感酥香亦可当零食食用,好吃还不胖一举两得哦

用料  

玉米粉 200g
糯米粉 50g
白糖 50g

正能量粗粮脆饼的做法  

  1. 将以上三种原料用水调和成糊状

    正能量粗粮脆饼的做法 步骤1
  2. 小火慢慢预热平底锅。在锅底薄薄的刷上一层油,把面糊均匀的摊在锅里。盖上盖子小火慢慢炙烤

    正能量粗粮脆饼的做法 步骤2
  3. 饼成焦糖色且饼边微微发干翘起就可以翻面将另外一面继续炙烤(此图就是把原本贴合在锅底的那面翻过来后的样子)

    正能量粗粮脆饼的做法 步骤3
  4. 最后的可以把饼翻过来看两面是否都炙烤均匀即可。

    正能量粗粮脆饼的做法 步骤4

小贴士

帖锅的一面有焦糖色即可翻面,翻面的时候需要小心不要弄破饼,
饼在锅中会显得比较软,但其实只要你拿出来以后稍微放凉一点就会变的很脆,但是切记不能凉透,凉透以后就又会变软了,这款脆饼比较容易制作即吃即做就可以了。

正能量粗粮脆饼的留言

关于正能量粗粮脆饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
132 收藏

作者西啦里的其他菜谱