豆豉鲮鱼油麦菜

简介

超级简单的下饭菜

用料  

罐头豆豉鲮鱼
大蒜
油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜的做法  

  1. 把罐头豆豉鲮鱼拆成小块

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤1
  2. 大蒜剁成蒜泥

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤2
  3. 油麦菜洗净沥水切成段

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤3
  4. 锅里到少许油,小火爆香蒜泥和豆豉鲮鱼

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤4
  5. 炒香以后先炒油麦菜的梗子部分,翻炒数十下后放入叶子一起煸炒

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤5
  6. 加入少许的盐和糖,翻炒几下就可以出锅了

小贴士

豆豉鲮鱼罐头比较咸,之后放盐的量要掌控好。

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