炸鱼丝

4
人做过这道菜

简介

此菜是客家美食,鱼丝是由鱼肉。红薯粉,盐做的。在赣南菜市场,超市里都有卖。

用料  

鱼丝
花生油

炸鱼丝的做法  

  1. 热锅放油,油温6成热时放入鱼丝炸至稍稍有点黄色捞起,控干油,装盘即可。

小贴士

最好将鱼丝放在太阳下晒半小再炸。如果是在北方此程序可以省略。

炸鱼丝的留言

关于炸鱼丝的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
20 收藏

作者南方女子的其他菜谱