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菜谱
炸鱼丝
炸鱼丝
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南方女子
此菜是客家美食,鱼丝是由鱼肉。红薯粉,盐做的。在赣南菜市场,超市里都有卖。
用料
鱼丝
花生油
炸鱼丝的做法
热锅放油,油温6成热时放入鱼丝炸至稍稍有点黄色捞起,控干油,装盘即可。
小贴士
最好将鱼丝放在太阳下晒半小再炸。如果是在北方此程序可以省略。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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猪肉芹菜饺子
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该菜谱发布于 2013-04-05 16:45:13
38 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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