薯心抹茶小点

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用料  

抹茶粉 3克
紫薯泥(压挤过筛) 70克
无油白豆沙 180克

薯心抹茶小点的做法  

  1. 紫薯泥与20克白豆沙混合均匀,如果沾手可以炒一下

  2. 剩余白豆沙与抹茶粉混合拌匀

  3. 将两种颜色各自分成10等份

  4. 抹茶豆沙压扁,包入紫薯豆沙泥,用保鲜腊或是干纱布捏紧,取出冷藏后即可食用

 

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薯心抹茶小点的答疑

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