有什么吃什么

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人做过这道菜

简介

>> 好吃的土豆饭  
每次去菜市场都会对照自己心中看到的菜谱买材料,可是吃几顿之后,家里有的就是各种乱七八糟的边角料了~那就随便做个菜吧!有什么吃什么~有的不一定都是最初想要的,但是 晴天开心,下雨也开心呐。

用料  

土豆
红萝卜
葱、姜
油,十三香,鸡精,蚝油

有什么吃什么的做法  

  1. 葱姜切末,土豆胡萝卜切丝

  2. 下油,油热后下葱姜,再下胡萝卜,翻炒两下后下入土豆,再翻炒几下

  3. 再加刚刚好没过材料的水,炖吧~~到水接近快没的时候加鸡精、盐、十三香、蚝油

  4. 水差不多没有了,铲子轻轻一切土豆就断掉就可以出锅啦!

小贴士

喜欢吃绵绵的土豆,所以每次做土豆都会用水煮的方法。调料都放在最后加因为妈妈说盐最后加的话同样的咸度可以少放些盐,这样就能少吃点调料,嗯 就酱紫

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