无油无糖花式马芬

Name: 无油无糖花式马芬
Ingredients: 55g面粉; 1个鸡蛋; 40g淡奶油; 25g炼乳; 1/2 t泡打粉

8 人做过这道菜

阿婆阿婆阿婆

家里还剩淡奶油炼乳什么的就自创了个菜谱儿
消灭边角料利器啊没放糖也没放油没想到味道还不错
估计加点儿蔓越莓干果脯什么的更好吃

用料

面粉	55g
鸡蛋	1个
淡奶油	40g
炼乳	25g
泡打粉	1/2 t

无油无糖花式马芬的做法

鸡蛋、炼乳、淡奶油拌匀
面粉泡打粉混合加入1中
搅拌至面糊顺滑均匀
模具涂油，倒入面糊，烤箱165度，20分钟

小贴士

1.这个方子做出来的蛋糕不是很甜，如果喜甜可以在第一步中酌情加糖粉
2.如果害怕有蛋腥味可以加几滴香草精

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2013-04-04 21:24:45

702 收藏

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无油无糖花式马芬的答疑

蟹肉酱 2014-02-04
1 赞

这方子估计能做几个啊？

作者回复 2014-02-11

3个普通马芬

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