微波炉柠檬奶油霜

简介

不用买下个礼拜烤面包的果酱了,微波炉好神奇我爱它。

用料  

鸡蛋 5个
糖粉 1勺
柠檬屑
柠檬汁 一杯
黄油 125g
微波炉大碗

微波炉柠檬奶油霜的做法  

  1. 混合鸡蛋,糖和柠檬屑。搅拌至充分混合。

  2. 慢慢一边搅拌一边倒入柠檬汁。

  3. 加入切小块的黄油。

  4. 放入微波炉。中火7~10分钟。期间每一分钟都要拿出来搅一搅。

  5. 成品是厚实的霜状,能够覆盖住金属勺子。

  6. 装到小瓶子里密封冰箱保存。

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