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酱
无蛋无奶的纯素沙拉酱
无蛋无奶的纯素沙拉酱
2
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nany
无蛋无奶的纯素
沙拉
酱
转自:中华素食网
原文地址:
http://www.chinavegan.com/2009/welcome_to_china_vegan@20090613190353.htm
用料
无奶纯豆浆粉(甜味的)
90克
水
500克
白糖
60克
盐
5克
植物油(用橄榄油效果最好)
500克
白醋(用鲜榨的柠檬汁更好)
70克
无蛋无奶的纯素沙拉酱的做法
先用搅拌机把
豆浆
粉、水、糖、盐搅匀;
再边开机边缓慢加入植物油,搅至浓稠状;
最后加入白醋再搅匀即可。
小贴士
1、酸甜度可根据个人喜好调整醋和糖的量。
2、重要提示:以上份量比较大,如果自己在家制作,所有原料的份量都取三分之一。
3、豆浆粉最好选甜味的,比如永和豆浆粉,我们这次用的是漓峰豆浆粉(多维型),感觉味道口感都不错。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的无蛋无奶的纯素沙拉酱
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该菜谱发布于 2013-04-03 18:36:24
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