培根芦笋卷

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芦笋是一种营养非常丰富的蔬菜
它富含非常多的氨基酸、维生素、蛋白质和微量元素
更是享有“蔬菜之王”的美称同时也是抗癌能手

用料  

培根芦笋卷的做法  

  1. 芦笋洗净去掉根部老的部分切段

  2. 锅中水烧开放入少许色拉油和盐,放入芦笋焯水约半分钟

  3. 焯好水的芦笋捞起来马上放在冰水里冷却

  4. 培根切小段裹住芦笋并用牙签固定

  5. 平底锅放油,将培根卷放入煎至金黄盛出

  6. 撒上黑胡椒即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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培根芦笋卷的答疑

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