绿茶木糠布丁

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人做过这道菜

简介

想当年在澳门某个老字号吃过木糠布丁,二十多块钱一小份真心地贵啊~所以就自己在网上找recipe做啦,成功率还是挺高的~这次我们又突发奇想加了绿茶粉~吃货就是有这样的创造力吼吼~~~

用料  

淡奶油
玛丽饼干(奥利奥也行)
绿茶粉
香草香精
炼奶

绿茶木糠布丁的做法  

  1. 准备材料如图。

    绿茶木糠布丁的做法 步骤1
  2. 六块玛丽饼干,如果没有搅拌机的话可以用你想到的任何暴力方式把它弄碎。 加入三小勺绿茶粉搅拌均匀。这就是我们的木糠啦~

    绿茶木糠布丁的做法 步骤2
  3. 一盒淡奶油,两滴香草香精,两勺绿茶粉,适量炼奶(可以多加些因为是冷藏了再吃的)

    绿茶木糠布丁的做法 步骤3
  4. 用电动打蛋器把奶油打发。过程可能会比普通奶油打发的时间要长一些。直到抬起打蛋器奶油不会滴下来就可以了。

    绿茶木糠布丁的做法 步骤4
  5. 然后就一层奶油一层木糠铺在杯子上就好了~其实这个过程对于手抖的童鞋来说是个很大的考验啊哈哈~完了就把它放到冰箱冷藏,待其凝固成雪糕状就大功告成啦~卖相虽然强差人意,味道可是相当地不错呢~~

    绿茶木糠布丁的做法 步骤5

小贴士

1.玛丽饼干其实就是那种最普通的没啥味道的饼干,或者用奥利奥效果也不错哦~
2.淡奶油打发之前最好先放冰箱,冰箱有多余空间的话最好把电动打蛋器也放冰箱啦~

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