丝瓜黄骨鱼

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简介

丝瓜黄骨鱼

用料  

黄骨鱼 2条
青椒 适量
红椒 适量
适量
适量
丝瓜 1根

丝瓜黄骨鱼的做法  

  1. 黄骨鱼洗净,切块

  2. 油锅热油,下鱼煎2分钟,不要翻动

  3. 放姜蒜青红椒

  4. 注入开水

  5. 盖上锅盖大火煮沸

  6. 放入丝瓜

  7. 小火再焖10分钟

  8. 出锅

小贴士

丝瓜更能除去腥味儿,鱼汤里混合着丝瓜的甜味,更加鲜美~

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