凉拌紫甘蓝

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简介

夏天快到了,最喜欢这样的菜了,吃起来清淡可口,做起来方便不用熏油,呵呵!

用料  

紫甘蓝 适量
黄瓜 适量
豆芽 适量
味精 少许
少许
生抽 少许
适量
香油 两滴

凉拌紫甘蓝的做法  

  1. 准备食材:紫甘蓝、黄瓜、豆芽(有时我也放胡萝卜,色彩更好看又营养嘛)

    凉拌紫甘蓝的做法 步骤1
  2. 黄瓜用盐洗净切丝、紫甘蓝外皮洗净也切丝、豆芽洗净焯水待用

    凉拌紫甘蓝的做法 步骤2
  3. 在这些准备好的食材内加入少许味精、盐、生抽,适量的醋(我家喜欢多放点),两滴香油。不停地颠几下盆子,使调味料和食材均匀混合即可

    凉拌紫甘蓝的做法 步骤3

凉拌紫甘蓝的留言

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