大嘴香蒜竹蛏

1
人做过这道菜

简介

简单又好吃的一道菜!

用料  

竹蛏
蒜头
生姜
小米辣椒
蒸鱼鼓油

大嘴香蒜竹蛏的做法  

  1. 竹蛏泡水加盐吐净泥沙,冲水洗净。

  2. 葱姜蒜切碎备用。

  3. 将蒜蓉洒在竹蛏上,蒸五分钟。

  4. 将竹蛏取出,锅中下油,葱姜辣椒下锅炒香。

  5. 将热油淋在竹蛏上,最后淋上蒸鱼鼓油收盘。

小贴士

竹蛏不宜蒸太久,当然是嫩的好~~~

大嘴香蒜竹蛏的留言

关于大嘴香蒜竹蛏的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
29 收藏