咸菜竹笋年糕汤

Name: 咸菜竹笋年糕汤
Ingredients: 咸菜; 竹笋; 年糕; 肉丝

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用料

1.料酒不要放太多，要不然一股酒味
2.煮年糕的时候可以适量再往里加一点水以防水沸腾汤蒸发掉了
3.盐尽量少加或不加，因为咸菜本身就有咸味。味精也是少加一点，肉丝本身也有鲜味

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该菜谱发布于 2013-03-31 10:07:18

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