芹菜炒蘑菇

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用料  

芹菜 一把
口蘑 5只
牛肉粒 适量
一颗

芹菜炒蘑菇的做法  

  1. 芹菜切粒用盐腌5~10分钟,口蘑切片,蒜拍碎

  2. 热锅冷油下蒜爆香,然后放入牛肉粒

  3. 牛肉粒变色之后加入口蘑

  4. 口蘑变软的时候加入芹菜粒

  5. 加入盐、胡椒、酱油调味

小贴士

芹菜够嫩的时候不用腌那么久可以直接下锅!

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