简易版寿司

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用料  

寿司饭 1碗左右
火腿肠,鸡蛋,青瓜
紫菜 2张
寿司醋

简易版寿司的做法  

  1. 先将饭煮熟摊凉

    简易版寿司的做法 步骤1
  2. 煮饭间调好寿司醋,醋和糖的比例是2.5:0.5

    简易版寿司的做法 步骤2
  3. 准备好材料,这次做的是火腿青瓜和鸡蛋青瓜两种

    简易版寿司的做法 步骤3
  4. 依次将紫菜,米饭,材料铺在竹帘上

    简易版寿司的做法 步骤4
  5. 卷好,因为紫菜有点软,所以卷的时候要小心轻一点

    简易版寿司的做法 步骤5
  6. 切好装盘

    简易版寿司的做法 步骤6

小贴士

米饭不用放太多,不用放到整张都满了,这样卷起来才比较容易,卷的时候要用手轻轻按压一下,这样饭和材料才不会松散,切的时候先用水沾湿刀,这样比较容易切

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