太阳西多士

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人做过这道菜

简介

一直都懒懒的做了就吃,这个是以前做的,也铺上来分享分享吧。。^-^。。
阳光的日子,阳光的心情,带来阳光的太阳西多士,欧耶   \(^o^)/

用料  

方包 1片
鸡蛋 1只
花生酱 自己喜好加
美琪植物黄油 2粒
菜籽油 20g
丘比特千岛酱 自己喜好加,可加蜜糖
牛奶 少许

太阳西多士的做法  

  1. 把方包对角切成两个三角形,在中间涂满了花生酱陷,然后备用

  2. 把鸡蛋打散,放入少许的牛奶,搅匀,然后把方包子放入混合液中,两面浸泡透。

  3. 把平底锅(最好平底,我的不是平底,那油都坠下锅底,炸得不够均匀)放炉上烤会儿不用烧太热烘干水就行,放入软化的黄油和菜籽油,把油在锅中铺平大范围,然后把浸泡了蛋液的包包放入锅中煎,两面煎至金黄即可,如果蛋液有剩更好,把剩下的蛋液都到面包上煎,那样起丝的西多士更可人。。^-^

  4. 把煎好的西多士上碟,用千岛酱在面上涂个小小小太阳就ok 。(不喜欢千岛酱的可以,用蜜糖或是其他的,总之自己喜欢就好)

小贴士

牛奶真不可放太多哦,放太多,蛋液不够黏稠,面包子太软了,拿不起,水太多了也不好煎

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