豆奶热可可(Soy Hot Chocolate)

3 人做过这道菜

用料  

原味豆奶 1 CUP
白糖(若豆奶是无糖的或用牛奶做时才需要) 1/8 CUP
好时无糖可可粉 1/16 CUP
热水 1/12 CUP
少许
香草精 1/2小匙

豆奶热可可(Soy Hot Chocolate)的做法  

  1. 可可粉、糖、盐放入锅中,加热水搅拌;

    豆奶热可可(Soy Hot Chocolate)的做法 步骤1
  2. 中火搅拌直到沸腾,然后继续搅拌一分钟;

    豆奶热可可(Soy Hot Chocolate)的做法 步骤2
  3. 加入豆奶,小火搅拌均匀,不要到沸腾,关火,加入香草精;

    豆奶热可可(Soy Hot Chocolate)的做法 步骤3
  4. 用手动打泡器打发奶泡,这步可省略;

    豆奶热可可(Soy Hot Chocolate)的做法 步骤4
  5. 用勺子帮助装杯即可

    豆奶热可可(Soy Hot Chocolate)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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