糯米糍

7 人做过这道菜
面包店里面卖的糯米糍很可爱呐,自己也爱吃,想不到做起来,很简单呢!

用料  

糯米粉
紫薯干(馅料)
椰丝
植物油

糯米糍的做法  

  1. 取一碗糯米粉,还有现成的紫薯干一条~做陷嘛,爱吃什么放什么呗

    糯米糍的做法 步骤1
  2. 糯米粉加水成不粘手的面团,看情况,和成不沾手就得,可以加些糖,如果爱吃甜一点的。

    糯米糍的做法 步骤2
  3. 紫薯干分成小分。用糯米面团包起~搓圆,放在抹好油的盘子上

    糯米糍的做法 步骤3
  4. 下锅蒸熟,变成透明透明的,就表示熟了~

    糯米糍的做法 步骤4
  5. 熟了的糯米团很粘人,拔下来直接放进椰丝堆里,滚滚就好了!

    糯米糍的做法 步骤5

小贴士

这个放过3~4个小时就会变硬了。可以微波炉加热一会儿,就会软回来了哟

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2013-03-30 12:27:51
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糯米糍的答疑

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