巧克力燕麦能量球

3 人做过这道菜
方子来自君之~

用料  

燕麦片 120g
高筋面粉 40g
奶粉 20g
细砂糖 40g
黑巧克力 100g
全蛋液 10g
黄油 40g

巧克力燕麦能量球的做法  

  1. 巧克力掰成小块,黄油切丁,加入砂糖,隔热水加热搅拌至融化

  2. 将高筋面粉、奶粉和燕麦片混合均匀,加入融化的巧克力中拌匀

  3. 加入全蛋液拌匀

  4. 取少量混合物,用力捏紧,团成小球(如果混合物太干燥不易团成球可以继续坐在热水中用余温加热)

  5. 烤箱预热,180度,20分钟左右

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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巧克力燕麦能量球的答疑

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