自创红酒牛排

0
人做过这道菜

简介

蜜们很是喜欢这道菜
营养料多 还能吃得饱饱 餐后再配上点儿水果 小点心 招待亲朋最省事儿的一顿餐

用料  

橄榄油 适量
红酒 适量
薯条 胡萝卜 西兰花 蘑菇 洋葱 适量
牛排(不要腌制好的哦) 一块
酱油 盐 糖 黑胡椒粒 适量

自创红酒牛排的做法  

  1. 牛排洗净 双面切花刀

  2. 西兰花 胡萝卜 蘑菇切好后焯水 过油放盐备用

  3. 薯条炸好后 与配菜一起摆盘好 这个时候怕菜凉 可以放入蒸锅中保温(不要开大火哦)

  4. 重头开始 热锅凉油放入牛排 双面煎几下后 放入红酒 (快没过牛排为好) 放少量老抽上色 少许盐 煎到自己认为的成熟后 放入摆好的盘中 把酱汁再淋到牛排上 放上洋葱圈 黑胡椒粒

  5. 还可搭配烤肉酱

自创红酒牛排的留言

关于自创红酒牛排的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
25 收藏