董太的私房菜-洋葱炒辣椒

用料  

洋葱 1个
辣椒 2个
西红柿 1个
牛肉 适量
适量
鸡精 适量

董太的私房菜-洋葱炒辣椒的做法  

  1. 将买来的洋葱去皮,洗净后切丝。

  2. 西红柿洗净,切块儿,辣椒洗净去蒂,然后切丝。

  3. 锅中放入适量油,待七分热,然后放入洋葱爆炒,加入辣椒丝、西红柿,熟牛肉丝。

  4. 中火10分钟加入盐,鸡精即可出锅。

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