黯然销魂饭

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简介

创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧
这个菜谱封面和实物很不同哈,我实在没找到类似的图片 只好放这张了

用料  

香肠
去骨鸡腿肉(切丁)
蒜末
蚝油
米酒
淀粉
青菜(上海青或者西兰花都行啦)

黯然销魂饭的做法  

  1. 1杯米加9分满的水加1小勺油,把香肠放在饭上 蒸20分钟(大火)

  2. 鸡腿肉丁放1大勺蒜末,2大勺蚝油,2大勺米酒,1大勺淀粉,放蒸笼蒸15分钟(大火)

  3. 蒸好的香肠切斜片放饭上,鸡肉倒饭上,煮点西兰花啊什么的青菜也放着摆好看,再弄个蛋,即可

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